Десерты
по названию   по ингредиентам
Кокосовое желе - пошаговый рецепт с фото. Как приготовить кокосовое желе. Фото рецепт.
Кокосовое желе
Фото рецепта: «Кокосовое желе»
В мою кулинарную
Книгу
Распечатать
этот рецепт
1:40
5 ингридиентов
5 фото
5 шагов
Десерты
Приготовление блюда
пошаговый рецепт (5 шагов, 5 фото)
О рецепте:

Это желе напоминает по консистнеции Panna cotta. Разница состоит в том, что готовится оно не из сливок, а из кокосового молока.
С коксовым молоком я работала впервые. Не очень поняла почему оно расслоилось.
Рецепт с carina-forum.

Ингредиенты блюда:
Кокосовое молоко 400 мл Желатин 4 пластинки
Кокосовая стружка для посыпки Ром светлый 2 ст л
Сахарный песок 100 г
«Кокосовое желе» - приготовления блюда - шаг 1
Шаг 1:

Желатин замочить в холодной воде.

«Кокосовое желе» - приготовления блюда - шаг 2
Шаг 2:

В кокосовое молоко добавить сахар. Ддовести до кипения и проварить на маленьком огне 15 минут.

«Кокосовое желе» - приготовления блюда - шаг 3
Шаг 3:

В горячее молоко добавить ром и желатин. Перемешать.

«Кокосовое желе» - приготовления блюда - шаг 4
Шаг 4:

Формочки (кофейные чашки сполоснуть) холодной водой. Разлить кокосовую массу. Остудить.
Поставить в холодильник для застывания (минимум 3 часа)

«Кокосовое желе» - приготовления блюда - шаг 5
Шаг 5:

Приятного аппетита!

В мою кулинарную
Книгу
Распечатать
этот рецепт

Рекомендуем посмотреть
  • Брауни с Бейлисом и ирисками
    Фото рецепта: Брауни с Бейлисом и ирисками
  • Молочный десерт с карамелью
    Фото рецепта: Молочный десерт с карамелью
  • Творожно-банановый десерт с клубникой
    Фото рецепта: Творожно-банановый десерт с клубникой
  • Ягодный замороженный крем
    Фото рецепта: Ягодный замороженный крем
  • Шоколадный мусс
    Фото рецепта: Шоколадный мусс

Лучшие по оценкам