по названию   по ингредиентам
Морс из клюквы и черноплодной рябины "Эликсир здоровья" - пошаговый рецепт с фото. Как приготовить морс из клюквы и черноплодной рябины "эликсир здоровья". Фото рецепт.
Морс из клюквы и черноплодной рябины "Эликсир здоровья"
Фото рецепта: «Морс из клюквы и черноплодной рябины "Эликсир здоровья"»
В мою кулинарную
Книгу
Распечатать
этот рецепт
1:30
12 порций
4 ингридиента
4 фото
4 шага
Приготовление блюда
пошаговый рецепт (4 шага, 4 фото)
О рецепте:

Напиток просто кладезь полезных микроэлементов, в зимний период настоящая находка. Особенно полезен людям с повышенным давлением, в период простуды или ослабленного иммунитета. Пейте и будьте здоровы!

Ингредиенты блюда:
черноплодная рябина 4 ст.л. вода 5 л
клюква 300 г мед натуральный по вкусу
«Морс из клюквы и черноплодной рябины "Эликсир здоровья"» - приготовления блюда - шаг 1
Шаг 1:

Готовите ингредиенты для морса. Черноплодная рябина у меня была сушеная, а клюква замороженная.

«Морс из клюквы и черноплодной рябины "Эликсир здоровья"» - приготовления блюда - шаг 2
Шаг 2:

Все ингредиенты высыпаете в кастрюлю, заливаете водой и ставите на огонь. Когда вода закипит - убавляете огонь на минимум и оставляете вариться на 1 час. Если рябина свежая или мороженная, то достаточно и 20 минут.

«Морс из клюквы и черноплодной рябины "Эликсир здоровья"» - приготовления блюда - шаг 3
Шаг 3:

Ягоды с помощью шумовки вынимаете в сито. Теперь их надо перетереть в кашицу и обратно вернуть в морс. Можете измельчить миксером или блендером, это уже не имеет значения. Оставьте вариться еще на 10 минут. За счет этого вкус морса будет более насыщенный, т. к. ягоды максимально отдадут свой вкус и аромат.

«Морс из клюквы и черноплодной рябины "Эликсир здоровья"» - приготовления блюда - шаг 4
Шаг 4:

Готовый морс разливаете и только потом добавляете мед. Не кладите мед в горячий морс. Так вы нейтрализуете все полезные свойства меда. Вкус у морса кисло-сладкий, а рябина совсем не вяжет. Кстати черноплодная рябина нормализует работу эндокринной системы и повышает защитные свойства организма. Обе эти ягоды богаты витаминами и микроэлементами. А в сочетании с медом стакан такого морса хорошая поддержка организма в зимний период. Приятного аппетита и будьте здоровы!

В мою кулинарную
Книгу
Распечатать
этот рецепт

Рекомендуем посмотреть
  • Напиток "Витаминка"
    Фото рецепта: Напиток "Витаминка"
  • Хрустящий белый шоколад
    Фото рецепта: Хрустящий белый шоколад
  • Фруктово-ягодный микс
    Фото рецепта: Фруктово-ягодный микс
  • Молочный напиток с консервированным персиком
    Фото рецепта: Молочный напиток с консервированным персиком
  • Кофе натуральный
    Фото рецепта: Кофе натуральный

Лучшие по оценкам