Омлеты
по названию   по ингредиентам
Яичница с ливерной колбасой - пошаговый рецепт с фото. Как приготовить яичница с ливерной колбасой. Фото рецепт.
Яичница с ливерной колбасой
Фото рецепта: «Яичница с ливерной колбасой»
В мою кулинарную
Книгу
Распечатать
этот рецепт
0:5
4 ингридиента
5 фото
5 шагов
Омлеты
Приготовление блюда
пошаговый рецепт (5 шагов, 5 фото)
О рецепте:

Яичница "на любителя", расчет на 2 порции.

Ингредиенты блюда:
Куриное яйцо 2 шт Масло растительное 2-3 ст.л.
Ливерная колбаса 100 г Соль, перец черный молотый по вкусу
«Яичница с ливерной колбасой» - приготовления блюда - шаг 1
Шаг 1:

На две порции яичницы нам потребуется: около ста граммов ливерной колбасы (не яичной, обычной, колечками), два куриных яйца, растительное масло без запаха, черный молотый перец и соль. Последние два ингредиента – по вкусу. Колбасу чистим и нарезаем кружочками, не очень тонкими. Если любите вкус жаренного лука, то можно к колбасе добавить репчатый лук, нарезанным тонкими полукольцами.

«Яичница с ливерной колбасой» - приготовления блюда - шаг 2
Шаг 2:

Разогреваем сковороду с растительным маслом и выкладываем нарезанную ливерную колбасу. Масла льем не так чтоб очень много, но и не жалеем, колбаса должна жариться в масле, на достаточно сильном огне (иначе сильно расползется).

«Яичница с ливерной колбасой» - приготовления блюда - шаг 3
Шаг 3:

Переворачиваем кружочки колбасы на другую сторону, огонь убавляем.

«Яичница с ливерной колбасой» - приготовления блюда - шаг 4
Шаг 4:

Разбиваем в сковороду куриные яйца (два, но можно и больше, от аппетита зависит), посыпаем их черным молотым перцем, солим. Закрываем сковороду крышкой и на слабом огне доводим яичницу до готовности.

«Яичница с ливерной колбасой» - приготовления блюда - шаг 5
Шаг 5:

Подаем яичницу с ливерной колбасой сразу же, обязательно в горячем виде, готовить её лучше на ужин, не на завтрак. Кроме того, к такой яичнице нужен ржаной хлеб. Приятного аппетита!

В мою кулинарную
Книгу
Распечатать
этот рецепт

Рекомендуем посмотреть
  • Омлет в духовке
    Фото рецепта: Омлет в духовке
  • Яичница с беконом, сладким картофелем и яблоком
    Фото рецепта: Яичница с беконом, сладким картофелем и яблоком
  • Яичница с авокадо
    Фото рецепта: Яичница с авокадо
  • Омлет по-японски
    Фото рецепта: Омлет по-японски
  • Омлет с курицей и помидорами
    Фото рецепта: Омлет с курицей и помидорами

Лучшие по оценкам