Субпродукты
по названию   по ингредиентам
Свиная печень в кляре с помидорами и сыром - пошаговый рецепт с фото. Как приготовить свиная печень в кляре с помидорами и сыром. Фото рецепт.
Свиная печень в кляре с помидорами и сыром
Фото рецепта: «Свиная печень в кляре с помидорами и сыром»
В мою кулинарную
Книгу
Распечатать
этот рецепт
0:30
10 ингридиентов
8 фото
8 шагов
Субпродукты
Приготовление блюда
пошаговый рецепт (8 шагов, 8 фото)
О рецепте:

Вариантов приготовления печени очень много, сегодня хочу вам предложить свой очень вкусный рецепт приготовления данного блюда. Получается вкусно и по сути очень просто. Попробуйте.

Ингредиенты блюда:
Печень свиная 200гр. Майонез 20 г
Масло растительное 30 мл. Сыр российский 40 г
Мука 10 г Яйцо куриное 1 шт.
Перец черный щепотка Петрушка 7 г
Соль щепотка Помидор 50 г
«Свиная печень в кляре с помидорами и сыром» - приготовления блюда - шаг 1
Шаг 1:

Для начала подготовить нужные ингредиенты для приготовления.

«Свиная печень в кляре с помидорами и сыром» - приготовления блюда - шаг 2
Шаг 2:

Далее зачищенную свиную печень нарезать очень тонко. Для этого можно чтобы она была не много мороженная, так намного легче.

«Свиная печень в кляре с помидорами и сыром» - приготовления блюда - шаг 3
Шаг 3:

Приготовить кляр для печени. Для этого соединить яйцо с мукой и добавить специи по вкусу. Взбить все венчиком до однородной массы.

«Свиная печень в кляре с помидорами и сыром» - приготовления блюда - шаг 4
Шаг 4:

Окунуть печень в кляр и обжарить на растительном масле.

«Свиная печень в кляре с помидорами и сыром» - приготовления блюда - шаг 5
Шаг 5:

Обжаренную печень выложить на противень с фольгой, печень сверху смазать майонезом и посыпать рубленной зеленью.

«Свиная печень в кляре с помидорами и сыром» - приготовления блюда - шаг 6
Шаг 6:

Далее выложить нарезанные тонко помидоры.

«Свиная печень в кляре с помидорами и сыром» - приготовления блюда - шаг 7
Шаг 7:

Сверху положить твердый сыр. Отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут.

«Свиная печень в кляре с помидорами и сыром» - приготовления блюда - шаг 8
Шаг 8:

Приятного аппетита.

В мою кулинарную
Книгу
Распечатать
этот рецепт

Рекомендуем посмотреть
  • Свиная печень тушенная с помидорами и перцем болгарским
    Фото рецепта: Свиная печень тушенная с помидорами и перцем болгарским
  • Печень тушеная с тыквой и картофелем
    Фото рецепта: Печень тушеная с тыквой и картофелем
  • Печень по-восточному
    Фото рецепта: Печень по-восточному
  • Печень по-берлински
    Фото рецепта: Печень по-берлински
  • Печень индейки с красным вином и яблоками
    Фото рецепта: Печень индейки с красным вином и яблоками

Лучшие по оценкам