Малосольные помидоры
Фото рецепта: «Малосольные помидоры»
О рецепте:

Очень вкусные помидорчики. Не на зиму,а просто поесть.

Ингредиенты блюда:
помидоры 1,5 кг чили 1-2 шт
соль, лавр по вкусу чеснок 1 головка
укроп,петрушка,кинза большой пучок
«Малосольные помидоры» - приготовления блюда - шаг 1
Шаг 1:

Нужны помидоры,зелень,пряности.

«Малосольные помидоры» - приготовления блюда - шаг 2
Шаг 2:

Зелень,чили мелко порезать.Чеснок через пресс. Перетереть все с солью. Помидоры надрезать не до конца. Разрез наполнить зеленой смесью.Уложить помидоры в кастрюлю,сверху поставить гнет(воды или рассола не добавляю),поставить в холодильник. Так как рассола нет,то переверните помидоры 1-2 раза. Потом помидоры дадут свой сок.Есть можно через 2-3 дня.А можно и на следующий день!

«Малосольные помидоры» - приготовления блюда - шаг 3
Шаг 3:

На здоровье!

Рецепт распечатан с сайта 100vkusov.ru: https://100vkusov.ru/1001