Пикантные стейки из сёмги
Фото рецепта: «Пикантные стейки из сёмги»
О рецепте:

И маринад, и соус - в одном замесе! Вкуснейшая рыбка! Спасибо ещё раз Ирочке/Ируня!

Ингредиенты блюда:
Стейки сёмги или форели 2-3 шт Масло оливковое 4-6 ст.л.
Чеснок 1 зуб. Горчица французская 2 ст.л.
Соевый соус 3 ст.л Специи (свежемолотый перец)
«Пикантные стейки из сёмги» - приготовления блюда - шаг 1
Шаг 1:

Все ингредиенты для соуса соединить и слегка взбить. 1/3 маринада-соуса отложить, а в остальном маринаде замариновать стейки из форели/сёмги 10-15 мин.

«Пикантные стейки из сёмги» - приготовления блюда - шаг 2
Шаг 2:

Обжарить стейки на горячей сковороде (под сеткой) по 5-8 мин. с обеих сторон.

«Пикантные стейки из сёмги» - приготовления блюда - шаг 3
Шаг 3:

Выложить рыбу на тарелки и полить сверху оставшимся соусом. На гарнир - салат из свежих овощей. Приятного аппетита!

Рецепт распечатан с сайта 100vkusov.ru: https://100vkusov.ru/10080