Спагетти с оливками и сухарями
Фото рецепта: «Спагетти с оливками и сухарями»
О рецепте:

Спагетти с зелеными оливками, пармезаном и обжаренными в масле сухарями. Рецепт рассчитан на 1 порцию.

Шаг 1:

Сварить спагетти в соответствии с указаниями на упаковке. Слить воду, сохранив около 1/4 стакана для дальнейшего использования. Отложить воду и спагетти в сторону.

Шаг 2:

Нагреть 1 ч. ложку оливкового масла на небольшой сковороде на средне-сильном огне. Добавить сухари, перемешать и обжаривать, пока не подрумянятся.

Шаг 3:

Выложить сухари в маленькую миску, добавить щепотку соли и перца и отложить в сторону.

Шаг 4:

Добавить в сковороду еще 1 ч. ложку оливкового масла.

Шаг 5:

Добавить разрезанные пополам зеленые оливки, спагетти и пармезан.

Шаг 6:

Если смесь будет слишком сухой, можно добавить немного воды, оставшейся от варки спагетти.

Шаг 7:

Приправить солью и перцем по вкусу, перемешать.

Шаг 8:

Выложить на тарелку, посыпать сухарями и подавать.

Рецепт распечатан с сайта 100vkusov.ru: https://100vkusov.ru/10093