Легкий салат с крупой
Фото рецепта: «Легкий салат с крупой»
О рецепте:

Такой салат может быть и гарниром к мясным блюдам или служить аперитивной закуской, поданной в таких маленьких стаканчиках.

Ингредиенты блюда:
Крупа кус кус 100 г Репчатый лук 1 шт.
Помидор 1 шт. Зеленый горошек 150 г
Лимонный сок, оливковое масло, соль по вкусу Кориандр 2 ст.л.
«Легкий салат с крупой» - приготовления блюда - шаг 1
Шаг 1:

Сначала приготовить крупу. Для этого кулечик с крупой достаточно замочить в теплой воде и оставить на 2 мин. После чего вынуть из воды, отжать лишнюю жидкость и выложить в салатник. Крупа получится легкой и рассыпчатой.
Затем нарезать мелко помидор, луковицу. Добавить зеленый горошек.

«Легкий салат с крупой» - приготовления блюда - шаг 2
Шаг 2:

Перемешать и приправить оливковым маслом (2 ст.л.) и лимонным соком по вкусу, посолить.

«Легкий салат с крупой» - приготовления блюда - шаг 3
Шаг 3:

Добавить мелко нарезанный кориандр. Он придаст хороший аромат салату.

«Легкий салат с крупой» - приготовления блюда - шаг 4
Шаг 4:

Можно пробовать!
Приятного всем аппетита!

Рецепт распечатан с сайта 100vkusov.ru: https://100vkusov.ru/10167