Салат "Рыжая красавица"
Фото рецепта: «Салат "Рыжая красавица"»
О рецепте:

Рецепт салата "Рыжая красавица" мне дала подруга. Она очень любит крупу кускус и готовит её часто. Выдумывает салаты с кускусом, которые всегда получаются удивительными и вкусными. Салат "Рыжая красавица" готовится в течении 15 минут. Кускус варится очень быстро. Попробуйте. Приятного аппетита.

Ингредиенты блюда:
Кускус 500 г Финики 300 г
Соль по вкусу Вяленые помидоры 200 г
Пучок кориандра 1 шт. Лимон 2 шт.
Чёрный молотый перец по вкусу Кипячёная вода 400 мл
Огурец 0,5 шт. Оливковое масло 5 ст. ложек
Красный лук 1 шт.
«Салат "Рыжая красавица"» - приготовления блюда - шаг 1
Шаг 1:

Сначала сварите кускус так, как указано на упаковке.

«Салат "Рыжая красавица"» - приготовления блюда - шаг 2
Шаг 2:

Нарежьте небольшими кусочками вяленые помидоры, огурец и финики.

«Салат "Рыжая красавица"» - приготовления блюда - шаг 3
Шаг 3:

Смешайте овощи и сухофрукты с кускусом. Из лимонов выжьмите сок и заправьте салат "Рыжая красавица" лимонным соком и оливковым маслом.

«Салат "Рыжая красавица"» - приготовления блюда - шаг 4
Шаг 4:

Посолите, поперчите и добавьте рубленного кариандра.

Рецепт распечатан с сайта 100vkusov.ru: https://100vkusov.ru/10180