Креветки, обжаренные в оливковом масле с чесноком
Фото рецепта: «Креветки, обжаренные в оливковом масле с чесноком»
О рецепте:

Креветки, обжаренные в оливковом масле с чесноком, получаются очень вкусными, сочными, с чесночным ароматом, просто отличное блюдо для любителей морепродуктов!!!

Ингредиенты блюда:
Крупные креветки 16 шт. рис, масло сливочное, куркума, соль на гарнир
Соль морская, перец по вкусу укроп, кунжут
Оливковое масло Чеснок 2 зубка
«Креветки, обжаренные в оливковом масле с чесноком» - приготовления блюда - шаг 1
Шаг 1:

Необходимые ингредиенты для приготовления креветок, обжаренных в оливковом масле с чесночком.
Крупные замороженные креветки оставить в холодильнике на нижней полке до их полного разморожения.

«Креветки, обжаренные в оливковом масле с чесноком» - приготовления блюда - шаг 2
Шаг 2:

Далее нужно очистить креветки от голов и панцирей, оставив небольшие хвостики. Чеснок измельчить.

«Креветки, обжаренные в оливковом масле с чесноком» - приготовления блюда - шаг 3
Шаг 3:

Прогреть на сковороде оливковое масло, добавить чеснок, обжарить его несколько секунд на небольшом огне, не давая ему зарумяниться, всыпать подготовленные креветки, посолить, поперчить и обжаривать несколько минут, переворачивая.
Для гарнира отварить пропаренный рис в небольшом количестве воды с солью и куркумой, добавить масло и выложить в центр тарелки.

«Креветки, обжаренные в оливковом масле с чесноком» - приготовления блюда - шаг 4
Шаг 4:

Обжаренные креветки выложить вокруг риса вместе с маслом, оставшимся после жарения, посыпать измельчённым укропом и кунжутом.
Приятного аппетита!

Рецепт распечатан с сайта 100vkusov.ru: https://100vkusov.ru/10183