Картофель фаршированный грибами
Фото рецепта: «Картофель фаршированный грибами»
О рецепте:

Картофель и грибы!Это вкусно, сытно, ароматно!

Ингредиенты блюда:
картофель 6шт. соль, перец, мускатный орех по вкусу
сыр твёрдый 70г сметана 2 лож.
лук 2шт. опята отварные (мороженые) 300г
«Картофель фаршированный грибами» - приготовления блюда - шаг 1
Шаг 1:

Очень тщательно, с помощью щёток помойте картофель.

«Картофель фаршированный грибами» - приготовления блюда - шаг 2
Шаг 2:

Заверните каждую в фольгу, как конфетку и запеките в духовке до готовности, которую можно проверить зубочисткой.

«Картофель фаршированный грибами» - приготовления блюда - шаг 3
Шаг 3:

Аккуратно отрежьте верхушку и ложечкой уберите мякоть. Но не выбрасывайте её, а помните вилкой.

«Картофель фаршированный грибами» - приготовления блюда - шаг 4
Шаг 4:

Грибы слегка обжарьте.

«Картофель фаршированный грибами» - приготовления блюда - шаг 5
Шаг 5:

Лук обжарьте.

«Картофель фаршированный грибами» - приготовления блюда - шаг 6
Шаг 6:

Соедините мякоть картофеля, грибы, лук.Заправьте по вкусу.

«Картофель фаршированный грибами» - приготовления блюда - шаг 7
Шаг 7:

Наполните картофель начинкой.

«Картофель фаршированный грибами» - приготовления блюда - шаг 8
Шаг 8:

Сложите в огнеупорную форму и запекайте до расплавления сыра.

«Картофель фаршированный грибами» - приготовления блюда - шаг 9
Шаг 9:

Можно разогревать непосредственно перед подачей.

Рецепт распечатан с сайта 100vkusov.ru: https://100vkusov.ru/10211