Пицца творожная (любимая)
Фото рецепта: «Пицца творожная (любимая)»
О рецепте:

Оффигенная пицца! Получается просто супер!!! И просто до безобразия:).

Ингредиенты блюда:
Творог 200 г Яйцо куриное 1 шт.
Колбаса сырокопченая 100 г Кетчуп 25 мл
Чеддер 200 г Лук-порей 50 г
Морковь 100 г Майонез 20 мл
Маринованные огурцы 200 г Вода 200 мл
Мука пшеничная 400 г Колбаса вареная 100 г
Шаг 1:

Приготовление теста: творог и воду перемешиваем, добавляем (если хотите) щепотку соды, мука (чтобы тесто можно было раскатать). перемешиваем

Шаг 2:

Начинка может быть любой, но мне нравится во такая: лук режем на кусочки (кому как нравится), морковку на терку. Все это пассируем. Отделно обжариваем колбасу, мясо, что угодно, но мне нравится сервилат. Отдельно сбиваем 1 яйцо и 2 ст.л. майонеза.

Шаг 3:

Разогреваем противень, смазываем маслом растительным, ложим туда раскатаное тесто толщиной примерно 1 см, тесто сверху смазываем кетчупом. Наверх выкладываем по всему периметру обжареный лук и морковку, колбасу, огурцы (что душе угодно). Натираем сверху сыр. И заливаем яйцом с майонезом. Запекаем в духовке при температуре 180 гр. 20 минут. Когда пассируете лук и морковку можно добавить соль и перец. Получается вкуснее.

Рецепт распечатан с сайта 100vkusov.ru: https://100vkusov.ru/10215