Пицца из курицы под соусом барбекю
Фото рецепта: «Пицца из курицы под соусом барбекю»
О рецепте:

Никогда не забуду как первый раз я попробовал пиццу из курицы под барбекю соусом... Лас Вегас, Кухня калифорнийской пиццы в The Golden Nugget. Конечно же это творение немного отличается тем что при приготовлении мы не будем слышать кухонных процедур большого ресторана на заднем плане, но на вкус она что надо!

Ингредиенты блюда:
Тесто для пиццы 1 шт. Оливковое масло по вкусу
Моцарелла 240 г Куриная грудка 1 шт.
Соус для барбекю 0,8 ст. Кинза (кориандр) по вкусу
«Пицца из курицы под соусом барбекю» - приготовления блюда - шаг 1
Шаг 1:

Разогреть духовку до 190 градусов Цельсия. Разместить курицу на протвине. Налить пол стакана барбекю соуса на грудину и расположить внешней стороной к верху. Запекать в течении 25 минут. Извлечь из духовки и нарезать на мелкие кусочки. И на пока просто положить рядом в сторонке.

«Пицца из курицы под соусом барбекю» - приготовления блюда - шаг 2
Шаг 2:

Увеличить температуру духовки до 220 градусов Цельсия. Растянуть тесто для пиццы. Расположить его на протвине смазанном оливковым маслом. И размазать немного масла по поверхности теста.

«Пицца из курицы под соусом барбекю» - приготовления блюда - шаг 3
Шаг 3:

3 столовые ложки соуса барбекю размазать равномерно по поверхности теста. Затем посыпать сыр Мацарэлла и рассыпать кусочки курицы.

«Пицца из курицы под соусом барбекю» - приготовления блюда - шаг 4
Шаг 4:

Запекать в течении 15 минут или до тех пор когда тесто станет темно золотистым и заправка начнет вздуваться. Извлеките из духовки и посыпьте поверхность мелко нарезанной кинзой. Нарезать прямоугольно и подавать к столу! Приятного аппетита!

Рецепт распечатан с сайта 100vkusov.ru: https://100vkusov.ru/10228