Капустный пирог
Ингредиенты блюда:
| Яйцо куриное | 3 шт | Соль | 1 ч.л. |
| Сметана 15% | 5 ст.ложек | Мука пшеничная(высший сорт) | 6 ст.ложек |
| Разрыхлитель | 2 ч.л. | Майонез Провансаль | 3 ст.л. |
Шаг 1:
Капусту нашинковать, подсолить и слегка обмять.
Шаг 2:
Яйца взбить в однородную массу, добавить остальные ингредиенты и замесить тесто.
Шаг 3:
Форму смазать сливочным маслом и выложить в неё капусту. Залить тестом и посыпать сверху кунжутом. (можно не посыпать)
Шаг 4:
Рецепт распечатан с сайта 100vkusov.ru: https://100vkusov.ru/10290
Поставить форму в разогретую до 180 С духовку, выпекать 40 минут до образования золотистой корочки.