Овсяный суп с фасолью
Фото рецепта: «Овсяный суп с фасолью»
О рецепте:

Очень легкий и сытный суп.

Ингредиенты блюда:
вода для варки супа 3 л морковь 1 шт
лук 2 шт фасоль 1 стакан полный
соль и специи по вкусу рафинированное масло для жарки овощей по вкусу
овсянка 0,5 стакана картофель 500 г
«Овсяный суп с фасолью» - приготовления блюда - шаг 1
Шаг 1:

Приготовьте необходимые продукты для супа. Фасоль желательно накануне замочить в воде теплой и оставить, пока она не сморщится.

«Овсяный суп с фасолью» - приготовления блюда - шаг 2
Шаг 2:

Потом отварить её в свежей воде до готовности.

«Овсяный суп с фасолью» - приготовления блюда - шаг 3
Шаг 3:

Ставим воду для супа на огонь. Доводим до кипения. Пока вода закипает жарим овощи для заправки супа.

«Овсяный суп с фасолью» - приготовления блюда - шаг 4
Шаг 4:

В кипящую воду закладываем картофель, и фасоль (воду слить, саму фасоль переложить в суп). Варим 25 минут.

«Овсяный суп с фасолью» - приготовления блюда - шаг 5
Шаг 5:

Спустя 25 минут добавляем овсянку в суп и овощи. Зелень по вкусу, соль, приправы. Провариваем еще 5 минут и суп готов.

«Овсяный суп с фасолью» - приготовления блюда - шаг 6
Шаг 6:

Приятного вам аппетита!

Рецепт распечатан с сайта 100vkusov.ru: https://100vkusov.ru/10331