Печеный лук
О рецепте:
Необычная закуска из лука. Попробуйте :) Идея рецепта из книги Ники Белоцерковской.
Ингредиенты блюда:
| лук | 6 шт | растительное масло | 2-3 ст.л. |
| сахар | 1 ст.л. | соль | 0,5 ч. л. |
Лук нарезать на четвертинки (вместе с кожурой!), посыпать сахаром и солью, залить маслом, хорошо перемешать.
Выложить лук на противень (или в форму, застеленную бумагой для выпечки), накрыть фольгой
и запекать при 180*С около 50-60 минут. (Я рекомендую снять фольгу через 25-30 минут, чтобы лук зарумянился).
Приятного аппетита! :)