Желе из хурмы
О рецепте:
Не хочется есть перезрелую и слишком мягкую хурму?! Приготовьте желе.
Ингредиенты блюда:
| Хурма | 300 г | Желатин быстрорастворимый | 15 г |
| Мёд | 40 г | Вода | 100 мл |
Шаг 1:
Хурму отделить от кожи и косточек, измельчить в пюре. Желатин замочить в теплой воде перемешать до полного растворения.
Смешать мякоть хурмы с желатином и медом, поставить на огонь, прогреть в течении 1 мин., постоянно размешивая.Подготовить стаканчики, влить смесь. Поставить в холодильник на 2 ч.