Пирог с пеканом
Фото рецепта: «Пирог с пеканом»
О рецепте:

Простой и вкусный пирог с начинкой из взбитых яиц с кукурузным сиропом, ванилином и пеканом.

Ингредиенты блюда:
Яйцо куриное 4 шт. Кукурузный сироп 240 мл
Сахар коричневый 80 г Соль 0,5 ч. л.
Пекан 720 г Тесто для пирога 1 шт.
Ванильный экстракт 1 ч. л. Сливочное масло 60 г
Сахар-песок 60 г
Шаг 1:

Разогреть духовку до 190С. Установить решетку в нижней части духовки.

Шаг 2:

В большой миске взбить яйца с кукурузным сиропом, сахаром, размягченным маслом, ванилином и солью.

Шаг 3:

Положить тесто в форму для пирога.

Шаг 4:

Крупно порубить половину пекана, выложить на тесто для пирога и разровнять.

Шаг 5:

Сверху выложить оставшиеся половинки пекана и залить начинкой.

Шаг 6:

Поставить форму с пирогом на противень, застеленный пергаментом или фольгой.

Шаг 7:

Запекать в разогретой духовке 50-60 минут, чтобы начинка почти застыла.

Шаг 8:

Достать пирог из духовки и полностью остудить, прежде чем подавать.

Шаг 9:

Можно подавать со взбитыми сливками.

Рецепт распечатан с сайта 100vkusov.ru: https://100vkusov.ru/10521