Кабачки в кляре с помидорами
Фото рецепта: «Кабачки в кляре с помидорами»
О рецепте:

Кабачки в кляре с помидорами отличная закуска как в холодном, так и теплом виде. Это блюдо можно подавать на праздничный стол, смотрится прекрасно и пользуется большим вниманием. Недостаток: кабачки в кляре с помидорами кончаются быстро. Можно кабачки подать по другому - просто выложить на блюдо нарезанные помидоры и кабачки, не утяжеляя блюдо соусом из майонеза. Успехов и приятного аппетита!

Ингредиенты блюда:
Кабачок 1 шт. Майонез 150 г
Масло для жарки 70 мл Укроп 1 шт.
Соль, перец по вкусу Помидор 3-4 шт.
Мука 2 ст. л. Чеснок 3 зубчика
Яйцо 1 шт.
«Кабачки в кляре с помидорами» - приготовления блюда - шаг 1
Шаг 1:

Кабачки помыть и порезать кольцами.

«Кабачки в кляре с помидорами» - приготовления блюда - шаг 2
Шаг 2:

Приготовить из яиц, муки и специй кляр.

«Кабачки в кляре с помидорами» - приготовления блюда - шаг 3
Шаг 3:

Опустить кусочки кабачков в кляр и обжарить на раскаленном масле.

«Кабачки в кляре с помидорами» - приготовления блюда - шаг 4
Шаг 4:

Помидоры порезать кольцами.

«Кабачки в кляре с помидорами» - приготовления блюда - шаг 5
Шаг 5:

Укроп порезать.

«Кабачки в кляре с помидорами» - приготовления блюда - шаг 6
Шаг 6:

Сделать соус из сметаны, чеснока, зелени и соль.

«Кабачки в кляре с помидорами» - приготовления блюда - шаг 7
Шаг 7:

Выложить кабачки в кляре на блюдо.

«Кабачки в кляре с помидорами» - приготовления блюда - шаг 8
Шаг 8:

На кабачок положить соус, помидор, сверху еще соус и так уложить несколько слоев.

«Кабачки в кляре с помидорами» - приготовления блюда - шаг 9
Шаг 9:

Приятного аппетита!

Рецепт распечатан с сайта 100vkusov.ru: https://100vkusov.ru/1053