Пшенная каша с курицей и овощами
Фото рецепта: «Пшенная каша с курицей и овощами»
О рецепте:

Рассыпчатая пшенная каша с ароматом овощей из духовки!

Ингредиенты блюда:
курица половина тушки сельдерей 2 стебля
лук 1 шт пшено 1,5 стакана
растительное масло соль,приправы по вкусу
морковь 1 шт сладкий перец 1/2 шт
«Пшенная каша с курицей и овощами» - приготовления блюда - шаг 1
Шаг 1:

Пшено хорошо промоем и обдадим кипятком,чтобы каша не горчила.

«Пшенная каша с курицей и овощами» - приготовления блюда - шаг 2
Шаг 2:

Сделаем зажарку из лука,моркови,перца и сельдерея.Добавим сухой укроп и любисток.В овощи положим куски курицы,насплем пшено и дольём воды,чтобы пшено было покрыто на 1-2 см.Отправим в разогретую духовку на час.

«Пшенная каша с курицей и овощами» - приготовления блюда - шаг 3
Шаг 3:

Курицу нарубить кусками и обжарить на сильном огне до корочки.

«Пшенная каша с курицей и овощами» - приготовления блюда - шаг 4
Шаг 4:

Каша получается рассыпчатой и ароматной!Я делаю в толстостенной жаровне.

Рецепт распечатан с сайта 100vkusov.ru: https://100vkusov.ru/10648