Салат из картофеля без майонеза
Фото рецепта: «Салат из картофеля без майонеза»
О рецепте:

Оказывается, можно сделать салат из картофеля без майонеза, приготовив луковую заправку. Получается очень вкусный салатик! Сначала на сковороде слегка вытапливается жир из бекона, а затем на нем обжаривается лук. Соус приобретает аромат мяса. Пробуйте соус на вкус, осторожно добавляя специи и уксус. Главное - правильно сварить картофель, чтобы он не рассыпался, а сохранил свою форму. Я думаю, салат из картофеля без майонеза понравится всем. Успехов и приятного аппетита!

Ингредиенты блюда:
Картофель 500 г Соль 1/2 ч.л.
Уксус 1-2 ст. ложек Лук 1 шт.
Семена сельдерея 1/2 ч.л. Сухая горчица 1/2 ч.л.
Перец 1/4 ч.л. Бекон 100 г
Сахар 1 ст. л. Вода 2/3 стакана
«Салат из картофеля без майонеза» - приготовления блюда - шаг 1
Шаг 1:

Отварить картофель и нарезать.

«Салат из картофеля без майонеза» - приготовления блюда - шаг 2
Шаг 2:

Лук и бекон обжарить.

«Салат из картофеля без майонеза» - приготовления блюда - шаг 3
Шаг 3:

К луку добавить муку, сахар,соль, семена сельдерея, горчицу и перец.

«Салат из картофеля без майонеза» - приготовления блюда - шаг 4
Шаг 4:

Долить воду. Хорошо размешать, чтоб не было комочков.

«Салат из картофеля без майонеза» - приготовления блюда - шаг 5
Шаг 5:

Добавить уксус, размешать и прогреть 1-2 минуты.

«Салат из картофеля без майонеза» - приготовления блюда - шаг 6
Шаг 6:

Картофель с беконом добавьте в сковороду к луку и хорошо перемешайте.

«Салат из картофеля без майонеза» - приготовления блюда - шаг 7
Шаг 7:

Приятного аппетита!

Рецепт распечатан с сайта 100vkusov.ru: https://100vkusov.ru/10653