Идеальная творожная запеканка
Фото рецепта: «Идеальная творожная запеканка»
О рецепте:

Почему идеальная? Для себя я решил, что это идеальное сочетание ингредиентов. Попробуйте и определитесь сами.

Ингредиенты блюда:
творог не жидкий 600 г вино белое сухое (по желанию) 50 мл
изюм 1 горсть сливочное масло растопленное 2 ст. л.
яйцо 2 шт разрыхлитель 1/2 ч. л.
сметана 4 ст. л. сахар 4-5 ст. л.
«Идеальная творожная запеканка» - приготовления блюда - шаг 1
Шаг 1:

Изюм положите в кастрюльку, залейте вином и поставьте на слабый огонь до испарения жидкости. Уберите с плиты.
Или же можно просто залить изюм кипятком или зеленым чаем на 5 минут, потом слить жидкость.

«Идеальная творожная запеканка» - приготовления блюда - шаг 2
Шаг 2:

Взбейте яйцо с сахаром и растопленным сливочным маслом.

«Идеальная творожная запеканка» - приготовления блюда - шаг 3
Шаг 3:

Добавьте сметану и манку и перемешайте.

«Идеальная творожная запеканка» - приготовления блюда - шаг 4
Шаг 4:

Творог пропустите через сито, чтобы не было комочков, и добавьте в общую массу. Перемешайте.

«Идеальная творожная запеканка» - приготовления блюда - шаг 5
Шаг 5:

Добавьте изюм и перемешайте.

«Идеальная творожная запеканка» - приготовления блюда - шаг 6
Шаг 6:

Переложите полученную смесь в форму, разровняйте верхушку.

«Идеальная творожная запеканка» - приготовления блюда - шаг 7
Шаг 7:

Поставьте в духовку на 25 минут.
Приятного аппетита!

Рецепт распечатан с сайта 100vkusov.ru: https://100vkusov.ru/10684