Омлет- рулет с зеленым луком
Фото рецепта: «Омлет- рулет с зеленым луком»
О рецепте:

Рецепт рассчитан на 4 порции, я делала на одну. Количество пишу как в оригинале
.

Ингредиенты блюда:
оливковое масло для смазки противня зеленый лук перьями, порезать 8 стрелок
соль, перец по вкусу яйца большие 8 шт.
мука 1/3 стакана молоко 1 стакан
сыр чеддар, на терке 1 1/2 стакана дижонская горчица 1 ст.л.
«Омлет- рулет с зеленым луком» - приготовления блюда - шаг 1
Шаг 1:

Разогреть духовку до 180 гр. Смазать противень маслом, застелить бумагой для выпечки и смазать по верху. Так легче снимать будет рулет яичный.

«Омлет- рулет с зеленым луком» - приготовления блюда - шаг 2
Шаг 2:

Смешать муку и молоко, затем добавить яйца, горчицу, соль и черный перец, затем зеленый лук.

«Омлет- рулет с зеленым луком» - приготовления блюда - шаг 3
Шаг 3:

Вылить равномерно на противень и поставить в духовку на 10-12 мин.

«Омлет- рулет с зеленым луком» - приготовления блюда - шаг 4
Шаг 4:

Достанем из духовку, выложим сыр.

«Омлет- рулет с зеленым луком» - приготовления блюда - шаг 5
Шаг 5:

Скрутим осторожно в рулет. Подаем тут же. Приятного аппетита.

Рецепт распечатан с сайта 100vkusov.ru: https://100vkusov.ru/10688