Быстрые куриные котлетки с сыром
Фото рецепта: «Быстрые куриные котлетки с сыром»
О рецепте:

Надеюсь эти куриные вкусняшки Вам понравятся).

Ингредиенты блюда:
куриное филе 500 г сушеный базилик по вкусу
укроп по вкусу соль перец по вкусу
масло подсолнечное по вкусу куриное яйцо 2 шт
мука пшеничная 3 ст.л. зубчик чеснока 2 шт
твердый сыр 200 г лук репчатый 1 шт
«Быстрые куриные котлетки с сыром» - приготовления блюда - шаг 1
Шаг 1:

Решила я побаловать любимого вкусными куриными котлетками. Готовятся они очень просто и быстро. Минут 10-12 уйдет на подготовку и минут 30 на запекание в духовке. Итак начнем. Нам понадобится куриное филе, твердый сыр (я взяла всего половинку "ольтермани" из маленькой упаковки, лук репчатый, чеснок, яйца, мука, свежий укроп (к сожалению в этот раз у меня его под рукой не оказалось, но я настоятельно рекомендую его добавить), подсолнечное масло для смазывания противня (котлетки будем запекать, а не жарить), соль-перец по вкусу.

«Быстрые куриные котлетки с сыром» - приготовления блюда - шаг 2
Шаг 2:

Мелкими кубиками режем куриное филе. Пропускать филе через мясорубку не советую - будет "не то".

«Быстрые куриные котлетки с сыром» - приготовления блюда - шаг 3
Шаг 3:

Мелкими кубика режем твердый сыр.

«Быстрые куриные котлетки с сыром» - приготовления блюда - шаг 4
Шаг 4:

Мелко рубим лук

«Быстрые куриные котлетки с сыром» - приготовления блюда - шаг 5
Шаг 5:

Смешиваем в большой миске филе, сыр, лук, муку, 2 яйца, соль, перец, и зелень (как я уже сказала укропа у меня не нашлось, поэтому я добавила сухой базилик) и все тщательно перемешиваем

«Быстрые куриные котлетки с сыром» - приготовления блюда - шаг 6
Шаг 6:

Смазываем подсолнечным или оливковым маслом противень. Формируем небольшие котлетки и выкладываем их. Если вы любите хрустящие, то можно их запанировать. Ставим в духовку, разогретую до 180 градусов на 25-30 минут. Совет №1 когда пройдет минут 10, котлетки можно будет перевернуть на другую сторону. Совет №2 Минут за 10 до готовки котлетки можно будет полить сливками - тогда они получаться невероятно сочными.

«Быстрые куриные котлетки с сыром» - приготовления блюда - шаг 7
Шаг 7:

Ну вот и все) Самые простые котлетки готовы. Можно подавать на стол. На гарнир я предлагаю подать салат из свежих овощей или любимую кашу (например, булгур -см. в следующем рецепте)

«Быстрые куриные котлетки с сыром» - приготовления блюда - шаг 8
Шаг 8:

Приятного аппетита)

Рецепт распечатан с сайта 100vkusov.ru: https://100vkusov.ru/10697