Чесночный сыр
Фото рецепта: «Чесночный сыр»
О рецепте:

Чесночный сыр не только порадует вас в качестве закуски, но и оградит от зимних простуды. Для свидания, быть может, такая закуска не очень годится, но для всех других случаев сойдет.

Ингредиенты блюда:
Чеснок 2-5 зубчиков Соль 1 щепотка
Белый винный уксус 1/2 ч.л. Масло оливковое 1 ч.л.
Петрушка (веточки) 2-4 шт. Сыр тертый 60-70 г
«Чесночный сыр» - приготовления блюда - шаг 1
Шаг 1:

Приготовьте все ингредиенты. Нам понадобится также ступка, желательно мраморная.

«Чесночный сыр» - приготовления блюда - шаг 2
Шаг 2:

В ступку положите очищенные зубчики чеснока и соль.

«Чесночный сыр» - приготовления блюда - шаг 3
Шаг 3:

Если у вас нет тертого сыра, натрите его на мелкой терке.

«Чесночный сыр» - приготовления блюда - шаг 4
Шаг 4:

Добавьте сыр в ступку к чесноку и соли, помните. Приготовьте уксус и оливковое масло.

«Чесночный сыр» - приготовления блюда - шаг 5
Шаг 5:

В ступку добавьте масло, уксус и измельченную петрушку. Перемешайте и помните.

«Чесночный сыр» - приготовления блюда - шаг 6
Шаг 6:

Чесночный сыр готов! Мажьте на батон или сухарики и подавайте! Приятного аппетита!

Рецепт распечатан с сайта 100vkusov.ru: https://100vkusov.ru/1073