Быстрый овощной суп с кус-кусом
Фото рецепта: «Быстрый овощной суп с кус-кусом»
О рецепте:

Простой и в то же время оригинальный суп для жарких летних дней. Вкусно и диетично!
спасибо за рецепт Танечке/ dolphy.

Ингредиенты блюда:
Бульон или вода 5 стак. Брынзa
Морковь (по желанию) 1 шт Брокколи 150 г
Кус-кус 1 стак. Капуста цветная 150 г
Перец красный жгучий Зелень
«Быстрый овощной суп с кус-кусом» - приготовления блюда - шаг 1
Шаг 1:

Бульон/воду довести до кипения, добавить капусту,морковь и проварить несколько минут после закипания.

«Быстрый овощной суп с кус-кусом» - приготовления блюда - шаг 2
Шаг 2:

Снять кастрюлю с огня и добавить дроблёную пшеничную крупу кус-кус, накрыть крышкой. Через 5 минут суп готов.

«Быстрый овощной суп с кус-кусом» - приготовления блюда - шаг 3
Шаг 3:

Разлить по тарелкам. Посыпать сверху зеленью (очень вкусно с зеленым луком), красным острым перцем, раскрошить брынзу.
Приятного аппетита!

Рецепт распечатан с сайта 100vkusov.ru: https://100vkusov.ru/1080