Заварные блинчики на молоке
О рецепте:
Мягкие и пышные блинчики из заваренного на молоке тесте.
Ингредиенты блюда:
| Молоко | 800 мл. | Соль | 0,5 ч. л. |
| Разрыхлитель | 1 ст.л. | Мука пшеничная | 1 ст. |
| Куриное яйцо | 4 шт. | Растительное масло | 3 ст.л. |
| Сахар | 2 ст.л. |
Немного взбить яйца с сахаром, солью. Всыпать муку с разрыхлителем и хорошо размешать, чтобы не было комочков.
Молоко нагреть (не до кипения). Вливать небольшими порциями в тесто, хорошо размешивая.
Затем добавить растительное масло. Тесто оставить на 15-20 мин.
Выпекать на сковороде с обеих сторон.
Вкусного завтрака!