Салат из батата под майонезом
О рецепте:
В этом рецепте батат остается сырым, что делает салат идеальной закуской.
Ингредиенты блюда:
| Батат | 0,5 г | Майонез | 1,5 ст. л. |
| Икра минтая | 10 г | Яблочный уксус | 1 ч. л. |
| Зеленый лук | 1 ст. л. |
Если используется свежая икра минтая, очистить ее от прожилок и пленок. Батат очистить.
Батат в пакете подолбить пестиком.
Смешать батат с икрой и майонезом, сформировать шар и украсить зеленым луком