Мидии по-тайски
Фото рецепта: «Мидии по-тайски»
О рецепте:

Мидии - одно из самых здоровых и простых в приготовлении блюд, в то же время они обладают изысканным вкусом.
Это экзотическое блюдо включает всего 6 ингредиентов и готовится меньше, чем за полчаса.

«Мидии по-тайски» - приготовления блюда - шаг 1
Шаг 1:

В большой кастрюле вскипятим куриный бульон.

«Мидии по-тайски» - приготовления блюда - шаг 2
Шаг 2:

Добавим в него карри.

«Мидии по-тайски» - приготовления блюда - шаг 3
Шаг 3:

Затем рыбный соус. Перемешаем.

«Мидии по-тайски» - приготовления блюда - шаг 4
Шаг 4:

Всыплем мидии в бульон.

«Мидии по-тайски» - приготовления блюда - шаг 5
Шаг 5:

Добавим кокосовое молоко.

«Мидии по-тайски» - приготовления блюда - шаг 6
Шаг 6:

Перемешаем.

«Мидии по-тайски» - приготовления блюда - шаг 7
Шаг 7:

Дадим мидиям 5-7 минут приготовиться. Мидии полностью готовы, когда их раковины открыты.

«Мидии по-тайски» - приготовления блюда - шаг 8
Шаг 8:

Всыплем свежей мелко нарубленной кинзы.

«Мидии по-тайски» - приготовления блюда - шаг 9
Шаг 9:

Можно подавать мидии со свежим хлебом или рисом и бокалом хорошего белого вина.

Рецепт распечатан с сайта 100vkusov.ru: https://100vkusov.ru/10847