Курица с морковью и зеленым горошком
О рецепте:
Вариант быстрого ужина. Попробуйте ;).
Ингредиенты блюда:
| куриные бедра или другие части | 3 шт. | зеленый горошек | 2 горсти |
| соль, перец | по вкусу | бульон | 75-100 мл |
| растительное масло | 2 ст.л. | мука | 1 ст.л. |
| морковь | 2-3 шт. | базилик | 1 веточка |
Курицу посолить, поперчить, посыпать мукой и обжарить на растительном масле до румяной корочки,
добавить крупно нарезанную морковь, тушить 20 минут.
Затем добавить горошек, тушить еще 10 минут.
Добавить нарезанный базилик, посолить, поперчить. Через 5 минут снять блюдо с огня.
Приятного аппетита! :)