Возможно кому не привычно будет видеть сочетание продуктов для соуса, но уверяю Вас, всем кто пробовал, очень понравилось...
картофель | 10 шт | зубок чеснока | 3 зубчик |
зелень укропа | по вкусу | сметана | 3 ст.л. |
творог | 250 г | мука | 1 ст.л. |
яйца | 1 шт |
Картофель потереть на мелкой терке. Добавить яйцо, муку, соль. Пожарить оладки.
Готовим соус: 250 гр творога 5% жирности 3 столовые ложки сметаны 3 зубчика чеснока укроп Чеснок мелко натереть и перемешать со всем содержимым.
Горячие оладушки выкладываем на тарелку, заливаем соусом и сверху выкладываем сёмгу.