Вкусный гарнир из перловой крупы и зеленого горошка.
Репчатый лук | 1 шт. | Перловая крупа | 100 г |
Зеленый горошек (заморозка) | 150 г | Овощной бульон | 200 мл. |
Оливковое масло | 30 г | Тертый пармезан | 30 г |
Соль и специи | по вкусу |
На оливковом масле обжарить луковицу, нарезанную мелко.
Добавить перловую крупу (быстрого приготовления)
Затем добавить горошек, залить бульоном и оставить вариться 10 мин.
Готовый гарнир посыпать сыром и перемешать.
Приятного аппетита!