Огуречный холодный суп
Фото рецепта: «Огуречный холодный суп»
О рецепте:

Такой супчик хорошо подать на холодную закуску перед основным блюдом.
Вкусно и свежо!
Норма на 3 порции.

Ингредиенты блюда:
Свежий огурец 300 г Сладкий перец (желательно зеленого цвета) 1 шт.
Сливки 100 мл. Пастообразный творог 2 ст.л.
Соль по вкусу Листья базилика горсть
«Огуречный холодный суп» - приготовления блюда - шаг 1
Шаг 1:

Необходимые продукты.

«Огуречный холодный суп» - приготовления блюда - шаг 2
Шаг 2:

Овощи нарезать на кусочки и уложить в блендер.
Взбить до получения однородной массы.

«Огуречный холодный суп» - приготовления блюда - шаг 3
Шаг 3:

В самом конце влить сливки и соль по вкусу. Еще немного взбить.
Готовый суп убрать в холодильник до момента дигустации.

«Огуречный холодный суп» - приготовления блюда - шаг 4
Шаг 4:

Приятного аппетита!

Рецепт распечатан с сайта 100vkusov.ru: https://100vkusov.ru/10986