Техасский шоколадный пирог с глазурью
Фото рецепта: «Техасский шоколадный пирог с глазурью»
О рецепте:

Шоколадный пирог - настолько вкусный, что вам не захочется думать о калориях. Глазурь и мелко порезанные орехи добавляют ему отдельное очарование.

Ингредиенты блюда:
Сливочное масло по вкусу Сахар-песок 1,5 ст.
Яйцо куриное 2 шт. Мука 2 ст.
Корица 1 ч. л. Сливочное масло 0,3 ст.
Банан 1 шт. Мука по вкусу
Соль 0,5 ч. л. Вода 1 ст.
Ванилин 2 ч. л. Молоко коровье 6 ст. л.
Йогурт греческий ванильный 2 ст. Сахарная пудра 1 ст.
Какао-порошок 6 ст. л. Сода пищевая 1 ч. л.
Пахта 0,5 ст. Орехи 1 ст.
Шаг 1:

Разогрейте духовку до 175 градусов. Смажьте форму (у меня 15 на 12) маслом и чуть присыпьте мукой.

Шаг 2:

В большой миске смешайте йогурт, пюре из 1 банана, масло и какао-порошок. Добавьте воду и разогрейте на среднем огне, пока масса не начнет кипеть. Снимите с огня.

Шаг 3:

В другой миске смешайте муку, сахар, корицу, соль и соду. Добавьте смесь с какао-порошком.

Шаг 4:

Добавьте пахту, яйца и ваниль. Хорошо перемешайте.

Шаг 5:

Залейте тесто в форму. Выпекайте 25 минут.

Шаг 6:

Сделаем глазурь: Смешайте стакан йогурта, 3 столовые ложки какао, 6 столовых ложек молока, сахарную пудру и ваниль. Взбейте миксером.

Шаг 7:

Полейте пирог глазурью и посыпьте орехами. Оставьте остывать на час.Приятного аппетита!

Рецепт распечатан с сайта 100vkusov.ru: https://100vkusov.ru/10994