Вкусная, ароматная картошечка с хрустящей корочкой.
молодой картофель | 1 кг | розмарин | по вккусу |
чеснок | 2 зуб. | сливочное масло | 30 г |
базилик сушеный | по вкусу |
Очищаем картофель и отвариваем до полуготовности
Выкладываем горячую картошку в огнеупорную форму, смазанную растительным маслом
Сверху кладем кусочки сливочное масло
Обильно посыпаем базидликом
Запекаем в горячей духовке 220 градусов около 20-30 минут, зависит от размера картофеля.
В конце посыпаем измельченным чесноком.
Приятного аппетита))