Тушеная капуста с мясом без томата.
О рецепте:
Очень люблю капусту без томата, а вот такая еще вкуснее, потому что готовится с мясным соусом.
Ингредиенты блюда:
| Капуста белокачанная | 400 г | Соль и перец | по вкусу |
| Масло растительное для жарки | Сухие грибы или приправа грибная | 1 ст.л. | |
| мясо любое(у меня курица) | 400 г | Лук репчатый | 1 шт. |
Мелко режем лук и высыпаем на сковороду с растительным масло.
Затем мелко шинкуем капусту.
Предварительно мясо режем небольшими кусочками и тушим в отдельной посуде минут 15 до полу-готовности.
Соединяем мясо и капусту, добавляем грибной порошок или приправу, соль, перец и тушим до готовности еще минут 20.
Ну очень просто, быстро и вкусно.