Капуста с сосисками
Фото рецепта: «Капуста с сосисками»
О рецепте:

Этот рецепт мне очень нравится своей быстротой приготовления, минимальным набором продуктов и замечательным вкусом. И что очень хорошо, мой ребенок с удовольствием ест это овощное блюдо.

Ингредиенты блюда:
Капуста 1 коч. Томатная паста 2 ст.л.
Подсолнечное масло 100 г Лавровый лист 2 шт.
Лук 2 шт. Перец черный молотый по вкусу
Сосиски 5 шт. Соль по вкусу
«Капуста с сосисками» - приготовления блюда - шаг 1
Шаг 1:

Для начала подготовим продукты. Капусту мелко нашинкуем.

«Капуста с сосисками» - приготовления блюда - шаг 2
Шаг 2:

Лук порежем четверть - кольцами.

«Капуста с сосисками» - приготовления блюда - шаг 3
Шаг 3:

Сосиски уберем от пленки и порежем кружочками.

«Капуста с сосисками» - приготовления блюда - шаг 4
Шаг 4:

Раскалим в кастрюле с толстым дном (я делала в казанке) подсолнечное масло, бросим туда сосиски и обжарим, пока сосиски хорошо не подрумянятся.

«Капуста с сосисками» - приготовления блюда - шаг 5
Шаг 5:

Далее добавим капусту, лук, томатную пасту, лавровый лист, все хорошо перемешаем. Солим, перчим по вкусу. Жарим еще около 5 минут. Кто любит, чтобы капуста была помягче, тогда жарить нужно больше, на свой вкус. Я же люблю, чтобы она хрустела. Вместо сосисок можно использовать сардельки.

Рецепт распечатан с сайта 100vkusov.ru: https://100vkusov.ru/1110