Блинчики с творогом и изюмом
Фото рецепта: «Блинчики с творогом и изюмом»
О рецепте:

Хочу поделиться с вами своим рецептом блинчиков. Быстро и вкусно. Итак...

Ингредиенты блюда:
молоко 1000 мл сахар 2 ст.л.
изюм белый без косточек 100 г 2 яйца в тесто 1 в творог 3 шт
соль 1 щепотка творог 9 процентный 500 г
ванилиный сахар по вкусу растительное масло в тесто 2 ст.л.
мука пшеничная или блинная 300 г
«Блинчики с творогом и изюмом» - приготовления блюда - шаг 1
Шаг 1:

В глубокой посуде смешиваем молоко, яйца, сахар, щепотку соли и муку, всё тщательно вымешиваем (без комочков), добавляем растительное мало. Разогреваем сковороду (блинницу) и при помощи половника наливаем тесто, обжариваем с одной стороны, переворачиваем при помощи лопатки и обжариваем с другой стороны (точнее припекаем) буквально пару секунд.

«Блинчики с творогом и изюмом» - приготовления блюда - шаг 2
Шаг 2:

В отдельной посуде смешиваем творог, яйца, сахар, ванилин, растопленное сливочное масло и предварительно промытый и распаренный изюм.

«Блинчики с творогом и изюмом» - приготовления блюда - шаг 3
Шаг 3:

В отдельной посуде смешиваем творог, яйца, сахар, ванилин, растопленное сливочное масло и предварительно промытый и распаренный изюм.

«Блинчики с творогом и изюмом» - приготовления блюда - шаг 4
Шаг 4:

На край блинчика выкладываем творожную начинку и сворачиваем в трубочку (конвертик, мешочек и т. д.) и обжариваем на растительном масле с обеих сторон до румяной корочки.

Рецепт распечатан с сайта 100vkusov.ru: https://100vkusov.ru/11104