Свиные отбивные с апельсиновой и имбирной глазурью
О рецепте:
Оч.простой рецепт для ужина,готовится быстро и без больших хлопот.Можно на гриле или в духовке при тем-ре 200гр.
Ингредиенты блюда:
| коричневый сахар | 1/4 стакана | имбирь свежий,на терке | 1-2 ст.л. |
| соль | 1/2 ч. л. | свежий апельсиновый сок | 2 ст.л. |
| свиные отбивные,тонко порезанные | 4 шт |
Подготовим противень,накроем фольгой и смажем слегка сливочным маслом. Смешаем в тарелке коричневый сахар,апельсиновый сок и имбирь.
Смажем кисточкой каждую отбивную смесью одну сторону и выложим на противень не смазанной стороной.
Если у вас отбивная тонкая она готовится быстро,примерно 8 мин.сторона. Перевернем на другую сторону и смажем имбирной смесью.Поставим обратно в духовку и готовим до полной готовности.Подаем к столу с гарниром и овощами по вкусу.Приятного аппетита.