Пикантный салат с грушей и сыром с плесенью
Фото рецепта: «Пикантный салат с грушей и сыром с плесенью»
О рецепте:

Такая вкусняшка! Этот салат прийдется по душе многим.

Ингредиенты блюда:
салат айсбегр 20 г сыр с плесенью 50 г
шпинат 20 г груша 1 шт
ореховое масло по вкусу грецкий орех 2 ст.л.
красный лук 0.5 шт
«Пикантный салат с грушей и сыром с плесенью» - приготовления блюда - шаг 1
Шаг 1:

Рвем листья салата айсберг в произвольном порядке, горсть кладем на тарелку. Туда же отправляем горсть свежих листьев шпината, перемешиваем руками. Тонко режем красный лук полукольцами и немножко раскидываем по верх подушки зелени.

«Пикантный салат с грушей и сыром с плесенью» - приготовления блюда - шаг 2
Шаг 2:

Затем режем на четвертинки груши, толщиной 3-4 мм и так же в хаотичном порядке раскидываем по тарелке.

«Пикантный салат с грушей и сыром с плесенью» - приготовления блюда - шаг 3
Шаг 3:

И вот он - главная составляющая этого салата - сыр с плесенью! Обожаю его. Режем квадратиками 1х1 см и распределяем поверх салата.

«Пикантный салат с грушей и сыром с плесенью» - приготовления блюда - шаг 4
Шаг 4:

В конце выкладываем горсть грецких орехов и заправляем любым ореховым или оливковым маслом (я использовала масло грецкого ореха). Прекрасно подойдет и имбирная заправка, рецепт которой я выкладывала ранее.

«Пикантный салат с грушей и сыром с плесенью» - приготовления блюда - шаг 5
Шаг 5:

Красота? А вкусняшка какая!

Рецепт распечатан с сайта 100vkusov.ru: https://100vkusov.ru/11207