Банановый пирог
Фото рецепта: «Банановый пирог»
О рецепте:

Сладкий пирог с пюре из спелых бананов. Чем более спелыми будут бананы, тем слаще, ароматнее и вкуснее получится пирог.

Ингредиенты блюда:
Банан 2 шт. Разрыхлитель (пекарский порошок) 2 ч. л.
Молоко коровье 150 мл Сахар-песок 1,5 ст.
Соль 1 щеп. Мука 2 ст.
Сливочное масло 100 г Сахарная пудра по вкусу
Яйцо куриное 2 шт. Ванилин 1 ч. л.
Шаг 1:

Очистить спелые бананы от кожуры и раздавить вилкой.

Шаг 2:

Взбить в миске миксера масло с сахаром.

Шаг 3:

Добавить банановое пюре. Тщательно перемешать.

Шаг 4:

Продолжая взбивать добавить соль, ванилин и молоко.

Шаг 5:

Добавить яйца (по одному), продолжая взбивать до однородной массы.

Шаг 6:

Смешать в другой миске муку с разрыхлителем и понемногу добавить в тесто.

Шаг 7:

Разогреть духовку до 180С. Застелить пергаментом форму для выпечки со съемными краями.

Шаг 8:

Выложить тесто в форму.

Шаг 9:

Выпекать 30-40 минут. Проверить готовность зубочисткой.

Шаг 10:

Достать из духовки, остудить, посыпать сахарной пудрой и подавать.

Рецепт распечатан с сайта 100vkusov.ru: https://100vkusov.ru/11215