Салат Солнышко
Фото рецепта: «Салат Солнышко»
О рецепте:

Вкусный нетрадиционный салат.

Ингредиенты блюда:
куриная грудка 200 г чеснок 2 шт
кукуруза консервированная по вкусу майонез по вкусу
сыр 100 г ананас консервированный по вкусу
яйца 3 шт
«Салат Солнышко» - приготовления блюда - шаг 1
Шаг 1:

Первым шагом у нас будет то что мы отварим яйца и очистим от скорлупы. Натрем их на мелкой терке, благодаря этому салат будет нежным.

«Салат Солнышко» - приготовления блюда - шаг 2
Шаг 2:

Возьмем куриную грудку и отварим ее, либо можно купить уже готовую в магазине (так же неплохо подойдет и копченая курица). Разделяем ее по волокнам как можно тоньше (конечно можно просто нарезать ножом, но эффект будет не тот). Чем тоньше, тем приятнее будет на вкус.

«Салат Солнышко» - приготовления блюда - шаг 3
Шаг 3:

Берем сыр твердых сортов (какой, не имеет особого значения) и натрем его на крупной терке, можно и на мелкой.

«Салат Солнышко» - приготовления блюда - шаг 4
Шаг 4:

Далее возьмем чеснок и нарежем как можно мельче, либо пропускаем через пресс. Смешиваем его с майонезом, это будет нашей заправкой к салату. Все, теперь можно смешивать. скидываем в одну емкость курицу, добавляем яйца и сыр, смешиваем.

«Салат Солнышко» - приготовления блюда - шаг 5
Шаг 5:

Нарезаем ананасы на небольшие кубики и добавляем в ранее смешанные продукты (количество ананасов зависит от ваших предпочтений, чем больше, тем салат будет слаще). Все заправляем майонезом с чесноком.

«Салат Солнышко» - приготовления блюда - шаг 6
Шаг 6:

Полученный салат красиво выкладываем на тарелку. А именно, можно взять какую-нибудь небольшую емкость, плотно утрамбовать в нее салат и перевернуть его на подготовленную тарелку, получится горочка (если вам не нравится такой способ, можно просто аккуратно все выложить ложкой). Полученную горочку украшаем маринованной кукурузой. Нарезаем аккуратно ананасы, обкладываем ими горку, вот и получилось у нас солнышко. На фотографии показана половина салата, т. к. получается две таких порции. Блюдо готово, можно смело подавать на стол. И приятного аппетита!

Рецепт распечатан с сайта 100vkusov.ru: https://100vkusov.ru/11276