Ореховое песто
О рецепте:
Песто из грецких орехов с листьями базилика, чесноком, пармезаном и оливковым маслом.
Ингредиенты блюда:
| Листья базилика | 500 г | Оливковое масло | 1 ст. |
| Перец черный молотый | по вкусу | Соль | по вкусу |
| Пармезан | 240 г | Грецкие орехи | 200 г |
| Чеснок | 4 зуб. |
Шаг 1:
Смешать в кухонном комбайне базилик с чесноком и грецкими орехами и измельчить.
Шаг 2:
Продолжая взбивать, добавить масло.
Шаг 3:
Добавить тертый сыр, взбить.
Шаг 4:
Добавить соль и перец по вкусу.
Шаг 5:
Рецепт распечатан с сайта 100vkusov.ru: https://100vkusov.ru/11277
Хранить в закрытой таре в холодильнике.