Капустный салат с кунжутом
О рецепте:
Овощной салат заправленный рисовым уксус и растительным маслом.
Ингредиенты блюда:
| капуста пекинская | 1 шт | растительное масло | по вкусу |
| морковь сырая | 1 шт | семена кунжута | по вкусу |
| зелень петрушки | пучок | рисовый уксус | по вкусу |
| соль морская | по вкусу |
Приготовьте продукты для салата.
Мелко нашинкуйте капусту. Морковь на терку. Петрушку просто порезать. Посолить по вкусу. Добавить рисовый уксус, растительное масло.
Перемешать хорошо.
Разложить по салатникам или порционным тарелочкам, посыпать щедро семенами кунжута (для усиления вкуса из можно поджарить, но сырые они полезнее). Украсить зеленью и подать к столу.