Цветная капуста с грибами, молоком и сыром.
О рецепте:
Тут всё очень просто, и вкусно.
Ингредиенты блюда:
| цветная капуста | 1 шт | сыр твердый | 100 г |
| грибы шампиньоны | 500 г | майонез домашний | 50 г |
| молоко | стакан |
Капусту помыть, отварить в подсоленой воде 5 минут. Удалить кочерыжку.
Грибы помыть, нарезать, обжарить до готовности.
Противень смазать растительным маслом. Выложить в него капусту с грибами. Можно перемешать, можно сделать слоями, по вашему желанию. Залить молоком.
Полить майонезом.
Посыпать сыром. И запечь, 180 град. 30 минут.
Готово!