Клубнично-огуречное табули
Фото рецепта: «Клубнично-огуречное табули»
О рецепте:

Нежный десерт из свежих сезонных продуктов со сладко-соленым вкусом.

Ингредиенты блюда:
Булгур 150 г Клубника 100 г
Миндаль 50 г Огурец 10 г
Лимонный сок 2 ст. л. Соль 1 г
Петрушка 50 г Вода 250 г
Масло виноградных косточек 2 ст. л. Мята свежая 2 ст. л.
«Клубнично-огуречное табули» - приготовления блюда - шаг 1
Шаг 1:

В большой миске перемешайте булгур и соль. Залейте кипящей водой, накройте крышкой и оставьте на 30 минут.

«Клубнично-огуречное табули» - приготовления блюда - шаг 2
Шаг 2:

Нарежьте кубиками огурцы и клубнику. Выжмите сок 1 лимона.

«Клубнично-огуречное табули» - приготовления блюда - шаг 3
Шаг 3:

Мелко нарежьте свежую мяту и петрушку.

«Клубнично-огуречное табули» - приготовления блюда - шаг 4
Шаг 4:

Вилкой перемешайте булгур с маслом виноградных косточек, лимонным соком, зеленью, огурцами и обжаренным измельченным миндалем. Аккуратно вмешайте клубнику.

Рецепт распечатан с сайта 100vkusov.ru: https://100vkusov.ru/11393