Простой, освежающий, коктейль с текилой, терпким лимонным соком и травяным чебрецом.
Цедра лимонная тертая | 1 ст. л. | Сахар-песок | 1,5 ст. |
Сильногазированная вода | 1 шт. | Вода | 1,5 ст. |
Тимьян | 1 пуч. | Текила серебряная | 0,5 ст. |
Лимон | 4 шт. |
Готовим сироп: В среднюю кастрюлю добавляем, цедру лимона, веточки тимьяна , сахар и воду. Доводим до кипения и уменьшив огонь кипятим 5 минут. Снимаем с огня и даем остыть сиропу в течение 10 минут.
Процеживаем сироп в 1 литровый кувшин добавляем лимонный сок выжатый из четырех лимонов и текилу. Добавив несколько кубиков льда доливаем до верха газированной водой. Хорошо перемешиваем, чтобы объединить ингредиенты. Перед подачей добавляем кубики льда, 1 веточку тимьяна и тоненькие дольки лимона в высокий стакан. Наслаждайтесь!