Глазурь для пирогов
О рецепте:
Очень вкусная белоснежная глазурь!
Ингредиенты блюда:
| Молоко коровье | 1 ст. | Сахар-песок | 0,8 ст. |
| Ванилин | 0,5 ст. л. | Смесь для пудинга | 0,8 ст. |
| Сливки жирные | 2 ст. |
Шаг 1:
Прежде, миску, в которой вы собираетесь замешивать ингредиенты, поставьте на 24 часа в холодильник.
Шаг 2:
Венчиком взбивайте молоко и сахар, пока сахар полностью не растворится.
Шаг 3:
К теперь уже сладкому молоку добавьте жирные сливки и ванилин и мешайте до получения легкой, воздушной массы.
Шаг 4:
Смешайте полученную воздушную массу с вашей любимой смесью для приготовления пудинга. Мешайте тщательно, чтобы все комочки розошлись.
Шаг 5:
Переложите смесь в охлажденную посуду с крышкой и трясите миску на протяжении 25 минут.
Шаг 6:
Переложите смесь в другую миску и поставьте ее на 25 минут в холодильник.
Шаг 7:
Рецепт распечатан с сайта 100vkusov.ru: https://100vkusov.ru/11447
Можно посыпать глазурь разными посыпками.