Текс-мекс говяжий с сальсой
О рецепте:
Готовим в слоукукоре. Блюдо с мексиканским вкусом.
Ингредиенты блюда:
| говядина для запекания,комнатной тем-ры | 700 г | сыр на терке | 1 стакан |
| стебль сельдерея, порезать | 3 шт. | замороженная кукуруза | 1 стакан |
| готовая сальса | 500 г | большая луковица,тонко порезать | 1 шт. |
| готовая банка фасоли, слить и промыть под водой | 425 г | говяжий бульон | 1/2 стакана |
Порежем овощи. Сложим в слоукукер.
Срезать с говядины лишний жир. Посолить и поперчить. Положить сверху овощей. Можно порезать заранее на порции. Затем выложим кукурузу,бульон, фасоль из банки, сальсу. Закроем крышкой и поставим на медленный режим 8 час.
Готовое блюдо подаем посыпав сверху сыром. Приятного аппетита.