Оладьи "Закусочные" из куриной грудки
О рецепте:
Очень вкусные и сочные оладьи-котлетки. Хороши и горячие и холодные,как закуска или основное блюдо к любому гарниру.
Ингредиенты блюда:
| куриная грудка | 1 шт | лук | 1 шт |
| зелень (петрушка,зеленый лук) | большой пучок | соль,перец | по вкусу |
| яйцо | 1 шт | растительное масло | |
| сладкий перец | 0,5 шт | крахмал | 1-2 ст.л. |
Режем мелким кубиком куриную грудку,сладкий перец,лук и зелень по-мельче.
Кладем яйцо,крахмал,солим и перчим по вкусу.
Ложкой выкладываем оладьи на разогретую с маслом сковороду.
И жарим до золотистой корочке на умеренном огне.
На здоровье!